復帰一日目

さて、楽しかったホリデーも

完全に終了してしまいました。

今日は８時出勤。

ヘッドシェフに挨拶。

それから、ひたすら仕事です。。。

そして、今日から

前菜とメインコースは新メニュー。

デザートは、

私がホリデー中だったので

先延ばしになってしまいました。

なんかバタバタしてて

復帰初日なのに、のんびり話もできず。

クリスマスメニューも決まってるみたいだし、

一気に現実に引き戻された感じです。

もう少し余韻に浸っていたかった。

明日も予約満席だし、

新メニューなので

メインの手伝いに行ったらテンパるだろうなぁ。

今日は早目に寝て明日に備えます。

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