日記を更新するのをサボってたので 随分と前の話になっちゃうんですが、 働いているワイナリーでのイベントの報告。 デモストレーションクッキングの次の週に チョコレートのデモストレーション。 ヘッドシェフがチョコレートについて説明。 提案する全ての…