魔法の塩レモン

モロッコの調味料で

有名なレモン塩

日本で話題になっているみたいで

こっちでも友達が作ってると聞いたので

私も真似して作ってみました☆

たっぷりの塩とレモン。

家の中は寒いのでベンチの上で数時間。

レモンから水分が出てきてました。

数年物の塩レモンもあるらしいんですが、

私は、そんなに置くつもりはないです。

とりあえず、

塩タンに使ってみました。

作った当日でも美味しく。

他の料理にも使っていきたいと思います。

さて、何ができるかな？

デザートにも使えたら面白いのになぁ。

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