レーズンパン

今日は朝から天気悪そう

庭掃除は明日にして

今日はパンを焼こう。

と、パン焼き機をセット。

娘ちゃんを学校に

送っていく頃には

天気も良くて雨振らず

待っている間に洗濯。

今回使ったのは

生地だけ機械に任せ

１次発酵までやってもらい

丸めて焼くのは自分で。

無性にレーズンパンが食べたくて

お店で売ってるより

いっぱいレーズン入れて

娘ちゃんのはチョコチップ

オーブンのラックが

何故か１段しかないので

２回に分けて焼きました。

焼き上がったパンを置く

冷やすラックも買ってない。

まだまだ欲しいものがあるなぁ。

欲張ってレーズン入れすぎて

飛び出てるのあるし

まぁ、手作りあるあるで。

気温が水曜日からは

３０℃を超えるらしいので

やっと衣替えしても

いいかなぁって思ってます。

ジャカランダの花も満開

キャンプにも行きたいなぁ。