５月のデザート

ちょっと寒くなってきたから

閑散期に入る感じなんですけど、

去年から始まった

毎月替りのセットメニューが人気になって

平日でも忙しい日があって

人手不足もあるから

有給消化が出来ない。。。

１ヶ月、

ホリデーに行ってた仕事仲間が

今日から仕事に戻ってくるので

今週からは通常シフトに戻る。

それだけでも楽になるかなぁ。

今日は、仕事場のレストランの

平日限定＄４０のセットメニューの

５月のデザートの紹介です☆

Warm bread & butter pudding marmalade glaze , warm custard sauce

私には馴染みのないデザートなんですが、

温かいデザートです。

ちなみにスタッフには大好評。

たっぷりめのクリームと

温かいカスタードをかけたら美味しい。

余分に作って残ってたら

みんなキレイに食べてくれてます。

嬉しいことです！

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