パースの日本人永住家族の日常

ワーホリから学生そしてスポンサーを経て永住ビザ。オーストラリアで家族で楽しく永住生活。

Quinoaを食べてみましょう

あんまり健康食品とかに

興味がない私ですが、

たまには、

そういうのも紹介しましょう。

 

今回、紹介するのは

キヌアとかキノアとか呼ばれてる

コチラ↓

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コールスで健康食品とかのセクションに置いてます。

キビやアワのような雑穀のようです。

なので栄養価も高いはず。

 

では、料理方法ですが

超簡単なので、誰でもできます。

キノアを洗って鍋に入れて、

浸るぐらいに水を入れて沸騰させます。

柔らかくなったらオッケーです。

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ザルやペーパータオルで

水分を取ってください。

で、いつものサラダに混ぜるだけ。

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ご飯に混ぜたり、

スープに入れてみたりすると

いつもと少し違う料理に。

 

お試しください!

ちなみに日本でも買えるそうですよ。

 

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