節分だから寿司を。

2月3日、

日本では豆まきとかして

節分の行事を楽しんでたのかな？

こっちでは

まぁ、関係ないですよね。

私は大阪出身なので

小さい頃から

節分には恵方巻き食べて

豆食べて・・・。

で、「太巻き食べたい！」

しかも海鮮巻きが良い！

って思ったので材料調達。

出来るだけ家の近所で集めたくて

サーモンとマグロは刺し身で食べれるものを

ウナギの冷凍はアジアンショップで。

家に帰ってきて準備しているうちに

少し面倒くさくなって

手巻き寿司に変更しちゃいました。

冷凍にしてたトビコや納豆

庭で育てた紫蘇も加えて豪華になりました。

少しずつ作った割には

二人には量が多すぎて・・・

友達とか呼べば良かったかな？

それにしても、

日本に比べてコストが掛かり過ぎる。

シェアメイトが居た時は

一緒に食べてたのになぁ。

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