パース在住の日本人達のイチオシ
キャンプの話を続けているんですが、
今日は少し離れて
今、パースで人気のジャパレスの話を。
Northbridgeにあった「桜」というジャパレス、
リノベーションを終え、
「JAMES PARKER」という名前に変わりました。
噂に期待感が大きく膨れ上がってたんですが、
裏切られることなく大満足でした。
外観から内装、テーブルセットまで
すごく手が込んでいる気がしました。
ドリンクメニューも
日本のビール、酒、チューハイなんかもあって
ほんと日本の居酒屋にいるみたいでした。
パースで手に入る材料で
これだけ作れるんだなぁって思って関心。
客層は色々でした。
アジアンが多いように思ったんですが、
平日でも満席になってました。
今のスタッフは日本人だけみたいで
だからなのか、サービスも日本的に感じました。
日本人がやってる
日本の居酒屋さん。
これから、もっと同じような店が増えるといいなぁ。
もちろん、また行きます！
二人で行くときはカウンター予約した方がいいです！
