では、前回のブログの続きとしまして 釣ってきた、お魚さんたちを料理しました。 まずは、イカさん。 もちろん刺身ですよねぇ～。 アジと小鯛は骨とりが面倒だったので タタキにしてジュレポン酢でいただきました。 ニシンの半分を甘辛く煮つけ。 名前の分か…